1、将牛奶、淡奶油、糖、海盐混合,煮至奶酱变黏,转小火;煮到奶汁能粘在筷子上,关火;保鲜盒内垫有油纸,
2、将酱料倒入保鲜盒中,放入冰箱冷却,第二天取出切块,放在油纸上;在冰箱里冷冻几个小时,取出包装就好了。
【资料图】
3、如何制作奶糖
4、成分:
5、牛奶、鲜奶油、糖、海盐
6、牛奶糖的做法
7、将牛奶、淡奶油、糖和海盐混合,然后煮至奶酱变稠,转小火继续煮。
8、煮到奶汁能粘在筷子上,关火。
9、保鲜盒里放油纸,把煮好的酱料倒入保鲜盒里,放冰箱里冷却冷冻,第二天拿出来切块。
10、放在油纸上,然后放在冰箱里几个小时。
11、取出用油纸包好,就好了。保留它或冷冻它。
12、小贴士:
13、如果没有海盐,可以加普通盐,但不要太多。
14、糖的量一定要够煮,不能为了降低甜度而放太少。
15、牛奶糖的保存必须在冰箱里冷冻。
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